Räucherinfos

Informationen zum Räuchern und wichtige Fragen zu unserem Versand

Fragen zum Thema Räuchern

  • Wie bringt man den Weihrauch zum Duften?

    Es ist ganz einfach: Man nimmt Räucherkohle und zündet eine dieser Kohletabletten mit einem Feuerzeug an und legt sie schnell in ein feuerfestes Räuchergefäß. Nachdem sie keine Funken mehr sprüht, kann man Weihrauch oder andere Harze darauf verräuchern.

  • Meine Räucherkohle brennt nicht richtig?

    Man zündet die Kohle am besten von unten an. Wenn das nichts hilft, liegt sie vielleicht in einem zu tiefen Gefäß (Sollte nicht tiefer als ca. 5 cm sein, wenn doch dann mit Sand in die richtige Höhe bringen). Es gibt auch Kohle mit sehr wenig Anzünder drin, diese brennt natürlich schlechter an. In diesem Fall muß man die Flamme länger dranhalten und pusten bis sie komplett glüht. Unsere Kohle hat sehr viel Anzünder drin und läßt sich dadurch gut anzünden, auch wenn sie mal feucht geworden ist.

  • Kann ich auch Kräuter auf der Räucherkohle verbrennen?

    Ja, aber sie verbrennen recht schnell und riechen nach verbranntem Gras. Besser man verbrennt die Kräuter auf einem speziellen Räuchersieb. Das ist ein sehr feinmaschiges Edelstahlsieb, das man bei uns bekommen kann.

  • Kann ich auch ohne Räucherkohle räuchern?

    Das ist recht schwierig. Früher, als man noch eine offene Feuerstelle im Haus hatte, nahm man eine alte Eisenpfanne, in die man Glut aus dem Feuer gefüllt hat und räucherte darin. Die Pfanne wird so heiß, dass man sie nirgends hinstellen kann. Grillkohle zu verwenden, stellt sich recht schwierig dar, weil man ein oder ein paar Stückchen kaum dauerhaft zum Glühen bekommt. Außerdem rollt der Weihrauch von den unebenen Kohlestücken herunter.

  • Kann ich einen Aschenbecher oder einen Teller zum Räuchern nehmen?

    Achtung! Meistens zerspringen Aschenbecher oder Teller bei dem Versuch. Besser ist eine Räucherschale mit Füßen oder ein höherer Räucherkelch aus Keramik oder Metall, die man mit Räuchersand füllt. Die Kohle wird sehr heiß und würde den Unterteller punktuell aufheizen, was dazu führt, dass er zerspringt. Wäre mir zu gefährlich. Außerdem strahlt zu viel Hitze nach unten und der Tisch bekommt einen Brandfleck.

  • Kann ich auch eine Metallschale nehmen?

    Ja. Metall wird sehr heiß, wenn es mit der Glut in Kontakt kommt. Deshalb immer Räuchersand einfüllen


 

Sonstige Fragen

  • Wie bestelle ich?

    Am einfachsten geht es mit unserem Online-Shop. Natürlich könnt Ihr auch schriftlich, per Fax: 069-900 169 969 oder telefonisch: 0 69 - 56 99 82 57 bestellen.

  • Wie hoch ist das Porto?

     

    Bei einem Bestellwert über 75 Euro liefern wir versandkostenfrei, darunter zahlt Ihr 4,50 Euro pauschal Deutschlandweit mit Hermes Versand. Wer lieber mit DHL beliefert werden möchte zahlt 5,50 Euro bei Vorauskasse, bei Nachnahme zusätzlich 6,00 Euro Nachnahmegebühr (entfällt nicht bei einer Bestellung über 75 Euro, die Post ist leider teurer). In das europäische Ausland, ohne Schweiz und Lichtenstein, kostet der Versand ab 6,50 (je nach Auftrag) Schweiz und Lichtenstein kosten 16 Euro

  • Das Porto ist aber sehr hoch, geht es nicht günstiger?

     

    Leider nein. Ich verschicke die Ware grundsätzlich nur als versicherte Sendung. Das heißt, sie werden immer nur gegen Unterschrift ausgeliefert. Für solche Sendungen sind die Preise leider etwas höher.

  • Wie lang sind die Lieferzeiten?

    Wenn alles lieferbar ist, innerhalb 3 - 7 Tagen. Falls etwas nicht da ist, schicken wir es nicht nach, bitte beim nächsten mal neu bestellen. Natürlich machen wir in besonderen Fällen auch eine Ausnahme.

  • Wie bezahle ich?

    Ihr könnt per Nachnahme beim Postboten bezahlen. Per Vorauskasse, die Kontodaten und den Betrag den Ihr zahlen dürft, bekommt Ihr per email, oder per Paypal.(Infos unter Paypal.de)

  • Wer liefert mir die Ware und in welcher Art?

    Wenn Ihr per Vorauskasse oder Paypal bestellt, wird die Ware wird mit Hermes Versand bzw. DHL verschickt. Wenn per Nachnahme bestellt wird, mit DHL. Die Sendung ist versichert.

  • Habt Ihr auch einen Laden?

    Nein, wir haben keinen Laden, dafür aber einen Online-Shop, wo Ihr täglich 24 Stunden einkaufen könnt.

  • Gibt es einen Katalog?

    Nein, einen Katalog haben wir nicht mehr, Informationen findet Ihr auf unserer Homepage Es gibt eine Räucherfibel, die Ihr vielleicht von Mittelaltermärkten kennt. Mit dieser Fibel könnt Ihr auch Offline bestellen.

  • Wo bekomme ich Kostproben vom Räucherwerk?

    Kostproben bekommt Ihr bei uns auf den Märkten, soviel Ihr riechen könnt. Schaut einfach in unsere Terminliste, wir sind bestimmt auch in Eurer Nähe.

  • Ich habe noch eine andere Frage, die hier nicht aufgelistet ist.

    Für weitere Fragen schickt mir bitte eine E Mail


 

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